Ecoutez FIP Les choix des libraires
- Dans la catégorie : art de vivre
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Le Wok Machine à Lire guide vos lectures |
Écorces : galerie d’art à ciel ouvertéditions Ulmer255 pages |
Après le succès de son premier livre, Écorces, Cédric Pollet va encore plus loin dans le nombre et la diversité des arbres qu’il présente. Ce nouvel ouvrage est entièrement consacré à la dimension esthétique et picturale des écorces, où chacune des 450 photos toutes inédites pourrait être un tableau en soi.L’agenda 2012 des jardins de Cocagne : 52 recettes du monde pour cuisiner vos légumes au fil des saisonséditions Rue de l’échiquier127 pages |
Cet agenda propose pour chaque semaine de l’année une recette pour cuisiner les légumes de saison. Il fait la part belle aux épices et aux herbes aromatiques, offrant 52 recettes parfumées pour un voyage à travers les saveurs et les traditions culinaires.On mange quoi ce soir ? : 80 recettes faites en 20 minutes pour les soirs de la semaineéditions de la Martinière220 pages |
« Ce soir, ça va être délicieux, équilibré, fun… et dans 20 minutes, 30 maxi, on passe à table ! »Recettes et secrets des monastèresRecettes et secrets des monastères, Laurence et Gilles Laurendon, photographies de Richard Boutinéditions Marabout |
Potager, cuisine, herboristerie, confiserie, confitures, alcools, liqueurs et élixirs… Toutes les recettes secrètes des monastères dans un ouvrage bio avant l’heure.« Tomates anciennes et gourmandes », Linda LouisTomates anciennes et gourmandes, Linda Louiséditions La Plage 9,90 Euros |
Vous ne regarderez plus la tomate de la même manière après avoir lu ce livre qui rappelle à votre souvenir 28 variétés oubliées et vous propose surtout de délicieuses recettes telles que la confiture de coeurs-de-boeuf et de fraises ou la tarte fine à la tomate ananas…Grand Crohot, images pour GénieGrand Crohot, images pour Génie d’Arthur Rimbaud, Laurent Demanyéditions d’Art Dfuze 24,00 Euros Une exposition des photos aura lieu tout au long de l’été sur les murs de la librairie. |
Le photographe Laurent Demany a associé ses photographies de la plage du grand Crohot au poème de Rimbaud, Génie. Ce que le titre ne dit pas, en revanche, c’est à quel point ce livre est beau.Carnets d’une urbotanisteCarnets d’une urbotaniste, Sandrine Ettighofferéditions Plume de carotte24,00 Euros |
Et si le bitume était une plante invasive, les zurbains des jardiniers à bord de leurs autotondeuses, et les poubelles des animaux grégaires se régalant de nos ordures ? Ne vous étonnez pas, vous venez d’entrer dans le monde étrange et décalé de l’urbotanique, science naturelle naissante. Sandrine Ettighoffer imagine la ville autrement, comme un vaste jardin secret plein d’humour et de poésie.« Le potager anti-crise côté cuisine » Virginie Iriarte Arriola, éditions Ulmer« Le potager anti-crise côté cuisine » Virginie Iriarte Arriola éditions Ulmer 191 pages |
Si vous avez passé l’étape numéro 1, c’est à dire avoir un potager, voici l’étape numéro 2 : que faire de votre production ! Les recettes, proposées par saison, sont chaleureuses, inventives et gourmandes. C’est une cuisine familiale qui donne envie de varier ses classiques et de découvrir de nouveaux produits. « Le livre des recettes du Festin »« Le livre des recettes du Festin »Le Festin |
Voici un coquet petit livre de recettes où les souvenirs d’une trentaine de cuisiniers évoquent un plat ou une ambiance. Chaque recette est associée à une personne chère, à une saison ou des vacances.« Poivres », Gérard Vives« Poivres », Gérard VivesÉditions du Rouergue |
Cet élégant ouvrage nous réapprend la noblesse des grands crus du poivre et nous invite à un voyage sensuel et gourmand en 14 poivres et 106 recettes. Livre de connaisseur et d’initiation, « Poivres » est une drôle d’encyclopédie et un merveilleux recueil culinaire.Pratique« Cuisine de l’automne, Cuisine de l’hiver »éditions J’ai lu8 Euros |
Depuis toujours vous aimez les précieux petits ouvrages des éditions de l’Epure « Dix façons de cuisiner »? Vous trouverez onze titres recueillis dans chacun de ces volumes. La figue, la carotte, le pruneau (…) pour l’automne, l’endive, la noix, la datte, le potiron (…) pour l’hiver. Pour offrir ou compléter votre collection!Pratique« A table avec la mafia, 90 recettes italo-américaines », P. DI FALCO, C. DIXAUT,éditions Agnès Vienot29,90 Euros |
Cinéma ou cuisine? Cet ouvrage allie les deux, une iconographie choisie, tirée des plus grands films du genre et les recettes qui s’en inspirent. A feuilleter pour le plaisir de se replonger dans cet univers cinématographique autant qu’à utiliser pour l’excellence de ses recettes.